AM MARKT
Tradition in jedem Bissen
Wir sind eine handwerkliche Bäckerei und stolz darauf, unsere Art des Brotbackens gefunden zu haben, inspiriert von den traditionellen Techniken unserer Vorfahren, mit frischen, natürlichen Zutaten höchster Qualität, ohne künstliche Zutaten oder Triebmittel.
In der Lula Bäckerei bieten wir Ihnen ein köstliches selbstgebackenes Brot -außen knusprig und innen fluffig - welches uns bei jedem Bissen Freude bereitet.
Unser Sauerteig ist die Grundlage unserer Kunst; lange Gärzeit und natürliche Zutaten führen zu einem köstlichen Brot, langer Haltbarkeit und außergewöhnlichen sensorischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften
Frische und Qualität
In der Lula Bäckerei sind wir stets bestrebt Ihnen das Beste zu bieten. Deshalb verwenden wir frische Zutaten aus den besten Quellen und stellen darüber hinaus auch eigene Zutaten her, um ein sensorisches Erlebnis zu bieten, das unsere Produkte auf eine andere Ebene hebt.
Unsere leckeren und fluffigen, mehrfach ausgezeichneten Zimtrollen werden Sie begeistern. Begleiten Sie sie mit unserem exquisiten Kaffee. Oder genießen Sie ein erfrischendes Getränk zu unseren vielfältigen Sandwiches. Eine herzhafte Alternative ist unsere köstliche Steinofen-Pizza, mit der wir sehr viele Gäste begeistern.
Unsere hochwertige Schokolade importieren wir direkt aus Frankreich. Unser Lieferant deckt die gesamte Wertschöpfungskette ab: Vom Anbau der eigenen Kakaobäume über die Ernte und die Verarbeitung der Kakaobohnen bis zum Endprodukt; auf diese Weise erreichen wir der höchsten Qualitätsstandard.
LULA Bäckerei – Häufig gestellte Fragen
Die Bäckerei LULA, auch bekannt als LULA am Markt, befindet sich am Breslauer Platz, Lauterstraße 14, 12159 Berlin, im Stadtteil Friedenau.
LULA Bakery ist von Montag bis Sonntag von 08:30 bis 20:00 Uhr geöffnet.
Die Bäckerei LULA bietet handwerklich hergestelltes Sauerteigbrot, frisch gebackenes Gebäck, Zimtschnecken, Croissants, Kuchen, Sandwiches und Pizza. Genießen Sie außerdem frisch zubereiteten Kaffee und andere Getränke. Zur Speisekarte
Ja, bei LULA am Markt kannst du frisch gebackenes Sauerteigbrot, Brötchen und eine Auswahl an süßen Backwaren zum Mitnehmen kaufen.
Ja. Wir backen unser eigenes Sauerteigbrot nach traditionellen Methoden mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und einem langen Gärprozess. Unser Brot besteht aus natürlichen Zutaten und hat eine knusprige Kruste und eine weiche, fluffige Krume. Zur Speisekarte
Unser Brotsortiment umfasst Bauernbrot, Lula-Brot, Landbrot, Walnussbrot, Feigen-Walnuss-Brot, mediterranes Brot, Dinkelbrot und Baguettes. Wir bieten außerdem verschiedene Brötchen an, darunter Körner-, Roggen- und Sauerteigbrötchen.
Ja. Unsere Speisekarte bietet vegane Optionen wie vegane Zimtschnecken, veganen Früchtekuchen, vegane Brioche und verschiedene Brötchensorten. Die aktuelle Auswahl finden Sie in unserer Speisekarte. Zur Speisekarte
Ja. Unsere Sandwichkarte bietet unter anderem gegrillten Käse auf Sauerteigbrot, Ziegenkäse-Sandwiches, einen Bagel mit Räucherlachs, Serrano-Schinken-Sandwiches, knusprige Hähnchen-Sandwiches und ein veganes gegrilltes Gemüse-Sandwich. Zur Speisekarte
Ja. Pizza gehört neben handwerklich hergestelltem Brot, Gebäck und Sandwiches zu unserem Bäckereiangebot. Unsere Backweise mit Sauerteig ist ein wichtiger Bestandteil dessen, was LULA am Markt auszeichnet. Zur Speisekarte